La Plaza El Santu
Autenticidad asturiana en cada plato, pasión en cada culín.
Bienvenidos a La Plaza del Santu, tu nueva sidrería en Gijón donde la tradición asturiana cobra vida en cada bocado. Aquí celebramos la cocina sin artificios, esa que conquista el paladar con sabores auténticos y generosidad en cada plato. Desde cachopos que despiertan pasiones hasta parrilladas de mariscos que evocan la brisa del Cantábrico. Todo acompañado, por supuesto, del ritual del escanciado de sidra. Ven y descubre un hogar de sabores arraigados.
Una sidrería de confianza
En La Plaza del Santu, creemos en el poder de la tradición. Nuestra sidrería en Gijón no es solo un lugar para comer, es un punto de encuentro donde se comparte la pasión por la gastronomía asturiana.
Con un ambiente acogedor y auténtico, te invitamos a disfrutar de la experiencia completa: el sonido del escanciado de sidra, el aroma de la parrilla y el calor de un trato cercano y familiar.
Nuestra carta se basa en recetas tradicionales elaboradas con productos de alta calidad, porque aquí, el sabor de siempre es el protagonista.
Nuestras especialidades
La oferta gastronómica de La Plaza del Santu destaca por su variedad y calidad. Nuestra carta celebra la cocina tradicional asturiana, con platos que honran los sabores de la región.
Desde el inigualable arroz con bogavante hasta las paellas de mariscos que rinden homenaje a nuestra costa. También podrás disfrutar de parrilladas de mariscos frescos y entrantes que abren el apetito con autenticidad.
Cada plato es elaborado con dedicación y productos seleccionados para ofrecerte una experiencia única en Gijón.
En La Plaza del Santu encontrarás la esencia de la auténtica sidrería asturiana. Nuestra pasión por la cocina tradicional se refleja en una carta variada y generosa, donde destacan las carnes a la parrilla, los cachopos, los mariscos frescos y los arroces con sabor a costa. Todo en un ambiente acogedor y familiar, con la mejor sidra y el compromiso de ofrecerte una experiencia inigualable.
Pasión por las carnes
Si eres amante de la carne, en La Plaza del Santu encontrarás tu paraíso. Nuestra parrilla cobra vida con costillas jugosas, criollos llenos de sabor, matachana y churrasco en su punto justo.
Pero las verdaderas estrellas son nuestros cachopos, con opciones irresistibles como el de Angus a la parrilla, jamón y queso, o cecina con queso de cabra. Para los paladares más exigentes, el chuletón de vaca es una experiencia incomparable.
Y si buscas explorar sabores, nuestra tabla de cachopinos te llevará por un viaje de texturas y aromas inolvidables.
